Книга: Энциклопедия домоводства

Соленые помидоры с лавровым листом

<<< Назад
Вперед >>>
закрыть рекламу

Соленые помидоры с лавровым листом

10 кг свежих помидоров, 100 г зелени укропа, 40 горошин душистого перца; 8 л воды, 400 г соли – для рассола.

Помидоры отсортировать, хорошо вымыть. Уложить в емкость, чередуя с пряностями: слой пряностей, слой помидоров и т. д. Залить рассолом, закрыть салфеткой, положить круг и наложить груз.

Реклама

Генерация: 0.065. Запросов К БД/Cache: 4 / 0
Вверх Вниз