Соленые помидоры с лавровым листом

10 кг свежих помидоров, 100 г зелени укропа, 40 горошин душистого перца; 8 л воды, 400 г соли – для рассола.

Помидоры отсортировать, хорошо вымыть. Уложить в емкость, чередуя с пряностями: слой пряностей, слой помидоров и т. д. Залить рассолом, закрыть салфеткой, положить круг и наложить груз.

Содержание Простой способ засолки помидоров Соленые помидоры с добавлением чабреца и лука Соление помидоров со стерилизацией без рассола Соленые помидоры с горчицей Помидоры с медом Помидоры с корицей Помидоры в собственном соку Помидоры в сахаре Помидоры, засоленные методом однократной заливки Соленые помидоры с лавровым листом Соленые помидоры с чесноком Соленые зеленые помидоры Помидоры в яблочном соку Помидоры, консервированные половинками Помидоры в яблочной заливке с лимонником Помидоры с болгарским перцем Помидоры со сладким перцем и луком Помидоры, консервированные с морковью Помидоры, консервированные с перцем и морковью

Похожие книги из библиотеки

Практичный летний душ и туалет на даче
Практичный летний душ и туалет на даче
 11.3 K
 3

Практичный летний душ и туалет на даче
В этой книге речь пойдет о двух строениях, без которых невозможен полноценный, а тем более комфортный отдых за городом. Недаром дачники называют туалет объектом номер один, а практичный и удобный душ просто незаменим в жаркие дни. Конечно, для туалета и душа можно приобрести готовые кабинки в специализированных местах. Однако для творческой натуры возведение любого сооружения своими руками, будь то дачный дом или какая-либо дворовая постройка, – это отличный способ проявить свою фантазию и смекалку. Издание содержит не только советы по устройству того или иного типа душа или туалета, но и рекомендации для начинающих строителей, касающиеся правил проведения различных работ.
Новейшая энциклопедия правильного ремонта
Новейшая энциклопедия правильного ремонта
 62.7 K
 3

Новейшая энциклопедия правильного ремонта
На страницах данной книги представлена подробнейшая информация по всем видам ремонтных работ, которые можно сделать самостоятельно, не прибегая к помощи специалистов. Побелка потолка и оклеивание стен обоями, облицовочные и электротехнические работы, установка и ремонт сантехники, окрашивание и лакирование поверхностей, дизайн интерьера – все это, а также много других полезных сведений читатель найдет на страницах этого издания.
Столярное дело
Столярное дело
 3.7 K
 3

Столярное дело
Изложены приемы выполнения различных столярных операций, приведено описание ручного инструмента, его наладки и изготовления, рассказано об устройстве приспособлении для занятий столярным делом. Даются рекомендации по художественной оценке дерева как поделочного материала, по реставрации предметов, выполненных из дерева, их отделке (полирование, лакирование, маркетри, инкрустация). Приведены примеры изготовления некоторых изделий. В книге использован опыт работы старых мастеров художественно-мебельной промышленности. Для широкого круга читателей.
Отопление дома
Отопление дома
 9.1 K
 3

Отопление дома
В условиях сурового климата и продолжительной зимы отопление собственного дома — важная задача, к решению которой надо подходить ответственно. Эта книга станет вашим верным помощником — расскажет, что представляют собой различные системы отопления, как выбрать оптимальный источник энергии для разогрева теплоносителя и подходящую в каждом конкретном случае систему отопления.