146

Энциклопедия домоводства

Соленые подберезовики и подосиновики

Соленые подберезовики и подосиновики

2 л воды, 400 г соли, 30 г уксусной эссенции, 10 лавровых листочков, 20 горошин перца – для маринада.

Опустить – подберезовики и подосиновики – на 5 минут в кипящую воду. Откинуть на решето, промыть холодной водой. Варить в маринадной заливке.

Содержание Соленые грузди Соленые рыжики с лавровым листом и пряностями Соленые волнушки Шампиньоны с добавками Белые консервированные грибы Соленые маслята Соленые подберезовики и подосиновики Соленые опята Маринованные грибы Маринованные грибы с сельдереем Грузди по-алтайски Маринованные грибы с пряностями Грибы в томатном соусе

Похожие книги из библиотеки

Обои, драпировки
Обои, драпировки
 19.7 K
 3

Обои, драпировки
«Обои, драпировки» – еще одна книга из серии «Советы домашнему мастеру». В ней рассказывается о том, как самостоятельно отделать стены и потолки квартиры или дома обоями, а также красиво задрапировать окна, дверные проемы и другие архитектурные элементы помещения. В книге описывается техника выполнения работ, перечисляются необходимые инструменты и вспомогательные материалы и приводятся сведения о том, как их использовать.
Детская комната
Детская комната
 4.6 K
 3

Детская комната
Данная книга содержит рекомендации по проведению основных отделочных и ремонтных работ в детской комнате. Особое внимание уделено принципам организации и цветового решения пространства детской комнаты с учетом психофизических особенностей развития ребенка. Книга адресована супружеским парам, ожидающим появления на свет малыша, а также всем, кто интересуется вопросами дизайна и декоративного оформления.
Лоджии и балконы
Лоджии и балконы
 19.1 K
 3

Лоджии и балконы
Каждый, желая купить или снять квартиру, обязательно задает вопрос: есть ли в ней лоджия или балкон? Их наличие является обязательным. Между тем, многие, получив эту дополнительную площадь, не знают, что с ней делать и для чего использовать. Многие уверены, что лоджия (балкон) требуются исключительно для того, чтобы сушить белье. В действительности эту дополнительную площадь можно превратить в комнату, зимний сад, мастерскую, спортивный зал. Об этом и рассказывается в книге.
Плиточные работы своими руками
Плиточные работы своими руками
 15.2 K
 3

Плиточные работы своими руками
Плитка — один из наиболее популярных облицовочных материалов. Существует множество ее видов, подходящих для облицовки стен, пола, потолка, фасадов. В этой книге приводятся практические рекомендации по выбору плитки, технологии работы с ней, покупке необходимых инструментов, подготовке поверхности и процессу облицовки.