Культурообороты в овощных теплицах
Инсоляция – основной климатический фактор, определяющий сроки выращивания, набор овощных культур по периодам и величину раннего и общего урожая в определенной зоне. На основании данных о минимальном количестве ФАР, необходимом для выращивания огурца и помидора, и средних многолетних данных поступления ФАР в теплицы определяют как самые ранние сроки посадки этих культур в условиях конкретной зоны, так и наиболее рациональный тип культуро-оборота (табл. 6, 7).
Таблица 6. Культурообороты в зимних остекленных теплицах лесостепной зоны Украины
Следует учитывать, что в Полесье зимой и весной сроки высадки рассады наступают на 5–10 дней позже, а в степной зоне – на 10 дней раньше, чем в лесостепной. Осенью в Полесье рассаду высаживают на 5–10 дней раньше, а в степной зоне – на 10 дней позже, чем в лесостепной.
Зимние теплицы, капитально оборудованные системами обогрева, используются прежде всего для производства основных, наиболее ценных культур – огурца и помидора. В европейских странах к таким культурам относятся также перец и салат. В теплицах возделывают и зеленные культуры.
В пленочных теплицах, если имеются достаточно мощные системы обогрева, огурец высаживают в сроки, близкие к срокам высадки в остекленных. В этом случае пленочные теплицы используют круглый год. Но чаще всего обогреваемые пленочные теплицы используют с февраля по ноябрь.
Основные культуры (огурец, помидор, перец, арбуз, дыню) высаживают в середине марта, т. е. в условиях наиболее эффективного использования солнечной энергии и оптимальной освещенности. До высадки основной культуры весной и осенью выращивают зеленные культуры. Весенние необогреваемые теплицы используют, как правило, в один оборот: с апреля по июль – август. Осенью в них тоже можно выращивать зеленные культуры. Начинают это делать в период, когда уже нет пленки, с тем чтобы урожай получить весной в период разогрева, до высадки основной культуры.
Таблица 7. Культурообороты в пленочных овощных теплицах
