Кофейное дерево (coffea)

Растение семейства мареновых (Rubiaceae), в естественных условиях произрастающее в тропиках и субтропиках Африки и Азии.

Кофейное дерево – род вечнозеленых деревьев или кустарников с тонкой серой корой. Листья супротивные, цельные, темно‑зеленые, глянцевые. Цветки воронковидные, белые, душистые, собраны группами в пазухах листьев. Плод – красная или фиолетово‑синяя ягода диаметром 1–1,5 см, с сочной, сладкой мякотью и двумя семенами.

Семена кофейного дерева издавна использовались для приготовления бодрящего напитка.

Кофейное дерево аравийское (С. аrаbica)  – вечнозеленые деревья или кустарники высотой до 1,5 м, с горизонтально расходящимися ветвями. Листья супротивные, длиной 8–15 см и шириной 3–8 см, ланцетные, заостренные на конце, цельнокрайние, кожистые, глянцевые, темно‑зеленые. Цветки крупные, белые или светло‑кремовые, ароматные, собраны по 2–15 шт. в укороченные пучки, расположены в пазухах листьев. Плоды диаметром 1–2 см, костянковидные, с сочной мякотью, с двумя плосковыпуклыми семенами (кофейные бобы или зерна), ярко‑красные или фиолетово‑синие. Цвести и плодоносить начинают через 3–5 лет после посадки.

Уход . Растению требуется теплое и светлое местоположение, защищенное от прямых солнечных лучей. В теплое время года можно выносить на открытый воздух. В период вегетации поливают обильно, ежедневно опрыскивают. Подкармливают жидкими органическими удобрениями 2 раза за лето. Зимой содержат при температуре 18–20 °С, поливают умеренно. Молодые экземпляры пересаживают ежегодно, взрослые – через 2–3 года. Почвенную смесь составляют из листовой земли, перегноя и речного песка (2 : 1 : 0,5).

Размножают черенками и семенами, которые высевают сразу после созревания.

Трудности выращивания . Засыхание кончиков листьев.  Причина: низкая влажность воздуха или недостаток питательных веществ. Следует почаще опрыскивать растение, внести необходимые удобрения.

Пожелтение и сморщивание листьев. Причина: солнечный ожог. Следует притенить растение от прямых солнечных лучей.

Опадение листьев. Причина: избыточное увлажнение. Следует отрегулировать водный режим.

Из насекомых‑вредителей чаще всего поражается паутинным клещом, тлей, щитовкой и мучнистым червецом.