Медовые напитки с лечебными травами
Напиток из шиповника
800 г меда, 200 г шиповника (плоды), 3 л воды.
Способ приготовления: плоды шиповника размять, залить кипятком и кипятить 15 минут.
Настаивать в течение 5–6 часов. Затем процедить, добавить растопленный мед, хорошо размешать. Напиток можно пить и холодным, и горячим.
Напиток из бузины
150 г меда, 250 г ягод бузины черной, 3 л воды.
Способ приготовления: сушеные ягоды бузины черной залить водой и довести до кипения. Затем добавить мед и хорошо прокипятить. Охладить и процедить.
Напиток можно пить и холодным, и горячим.
Напиток с ромашкой
200 г меда, 400 г сахара, 100 г цветков ромашки лекарственной, 3 л воды.
Способ приготовления: цветки ромашки залить кипятком и настаивать 1 час.
Затем довести до кипения и процедить. Добавить растопленный мед или сахар.
Пьют напиток горячим.
Напиток с душицей
500 г меда, 100 г душицы, 3 л воды.
Способ приготовления: сухую траву душицы залить кипятком и настаивать 4 часа.
Затем настой процедить, добавить мед, хорошо перемешать и охладить.
Напиток можно пить и холодным, и горячим.
