Приступая к рассмотрению практических конструкций, нельзя обойти вниманием еще один крайне важный аспект возведения уличной печи. А именно: выбор места для установки капитальной печи на участке. Это весьма ответственное дело, поскольку тяжелая, стоящая на фундаменте печь – не железный мангал, который несложно перенести в любое удобное место.

Садовые печи и камины можно разделить на 2 вида: пристенные и отдельно стоящие. Какой из них выбрать – дело вкуса хозяина. В любом случае, красиво оформленный садовый камин способен превратить двор в уютное продолжение гостиной, где можно собраться компанией, несмотря даже на прохладную осеннюю погоду. К тому же на открытом пространстве камин чаще всего служит не столько для обогрева, сколько для приготовления пищи. Поэтому все чаще в современной практике индивидуального строительства при летних кухнях, во внутренних двориках, на площадках отдыха у жилого дома, на открытой веранде или на специально предназначенной площадке сооружают дворовые печи именно в виде камина. Впрочем, находят свое место во дворах и русская печь, и азиатский тандыр и другие очаги, не имеющие ярко выраженной национальной принадлежности.

Решая вопрос о размещении садового камина, помимо оценки эстетических особенностей места, надо уточнить направление господствующих ветров, чтобы впоследствии дым и золу не сносило, например, в сторону дома. Также следует учесть и другие природные особенности зоны, отведенной под будущие пикники.

Так, надо помнить, что сход снега происходит медленнее с северной стороны зданий. К тому же там меньше света, что немаловажно для любителей естественного освещения. И только если вы учтете вышеперечисленные факторы, место отдыха вокруг уличной печи станет поистине райским уголком, дарящим вам и вашим гостям радость в любое время года.

Наиболее подходящим будет низина между домом и хозблоком, где тихо и безветренно. Лучше всего очаг располагать рядом с беседкой или внутри нее. Ведь в замкнутом пространстве зимнего сада, бани, беседки, пристройки сложить комбинированный очаг сложнее, чем на улице: продукты горения доставляют много хлопот. К тому же, определенную сложность представляет собой вывод дымовой трубы через перекрытие – здесь следует принимать специальные меры противопожарной безопасности. Другое дело – ландшафт. Можно сооружать любые комбинированные очаги для того, чтобы коптить, жарить, парить, сушить, консервировать и т. д. А для защиты от непогоды достаточно простого навеса – лишь бы печь не заливало дождем.

Продолжая соблюдать принцип «от простого к сложному», раздел практических примеров капитальных печей открывается простыми конструкциями садовых очагов, сложенных из кирпича и других блочных материалов. Затем, при желании и наличии навыков кладки кирпича, вы сможете выбрать более сложную конструкцию садовой печи, включающую в себя дымосборник, печь с жаровней, духовку, коптильню, совмещенные с печью разделочные столы, мойки, полочки для приготавливаемых продуктов и соответствующей кухонной утвари, которая потребуется в процессе приготовления пищи, столешницы и лавочки. И не забывайте: в любом случае садовое барбекю может быть красивым элементом ландшафтного дизайна. Для этого нужно только работать с удовольствием!

Похожие книги из библиотеки

Кладка печей своими руками

Автор книги в популярной форме рассказывает об основных и подсобных материалах, используемых для печных работ, приготовлении растворов, об инструментах и приспособлениях. Приводит различные виды печей и дает порядовку их кладки, что позволяет сложить печи своими руками. Уделяет внимание размещению отопительных печей в помещении, их наружной отделке. Книга рассчитана на индивидуальных застройщиков, а также работников строительных бригад колхозов и совхозов.

Современные работы по постройке крыши и настилу кровли

В настоящем издании в доступной форме представлены различные сведения о материалах, инструментах и современных технологиях по постройке крыши и кровельных покрытий. Приведены пошаговые инструкции по настилу кровли, даны необходимые советы по выбору и грамотному применению строительных материалов.

Веранды

В летний период, когда светит яркое солнце и его палящие лучи заставляют отдыхающих искать прохлады в саду, наиболее удачным местом для отдыха может стать открытая или застекленная веранда. Защищенное от солнца и обдуваемое легким ветерком это помещение становится своеобразным оазисом комфорта на загородном участке.

Советы по строительству бани

Как получить «легкий пар» в русской бане, построенной своими руками? Правильное использование материалов и способов их обработки напрямую связаны с эффективной эксплуатацией бани или финской сауны, а, значит, и с Вашим самочувствием. Секреты строительства детально раскрываются в данной книге. Кроме того, Вы узнаете, как правильно пользоваться парилкой, какие процедуры окажут пользу Вашему здоровью.