Сушеные грибы

Грибы (любые) тщательно очистить, обтереть шляпку сухой тряпочкой, нарезать тонкими ломтиками, сушить на солнце или на печке сразу же, чтобы не зачервивели. Досушить в нежаркой духовке.

Можно нанизать грибы на нитку и повесить на окне с солнечной стороны. Из 1 кг свежих грибов получается 100–150 г сушеных.

Хранить в плотно закрывающихся банках или в полотняных мешочках в сухом холодном помещении.

Для хранения сушеные грибы можно растереть и хранить в бутылках с притертой пробкой.

Содержание Сушеные грибы Сушка плодов и ягод Сушеные яблоки Сушеные абрикосы Сушеные груши Сушеные сливы Сушеные персики Сушеные вишня и черешня

Похожие книги из библиотеки

Электричество: просто и безопасно [в вопросах и ответах]
Электричество: просто и безопасно [в вопросах и ответах]
 8.1 K
 3

Электричество: просто и безопасно [в вопросах и ответах]
На страницах данной книги читатель найдет ответы на вопросы, связанные с электромонтажными работами в доме. Электрические сети, распределительные устройства, защитные конструкции, электропроводка, осветительные приборы — все эти, а также многие другие вопросы подробно рассматриваются в книге.
Гравировальные работы. Техники, приемы, изделия
Гравировальные работы. Техники, приемы, изделия
 9.4 K
 3

Гравировальные работы. Техники, приемы, изделия
Если вы решили освоить искусство гравирования – художественной обработки металла, эта книга для вас. Свойства металлов, способы подготовки материала, необходимые инструменты и приспособления, основные приемы и техники гравирования, методы отделки готовых изделий, образцы графики – издание будет полезно не только начинающим, но и опытным мастерам.
Лестницы. Проектирование и монтаж
Лестницы. Проектирование и монтаж
 6.5 K
 3

Лестницы. Проектирование и монтаж
Лестница – важная конструктивная часть любого загородного дома и объект, определяющий стиль интерьера. Удобство пользования лестницей зависит от выбранной конструкции, материалов и соблюдения технологии монтажа. В этой книге пошагово описаны различные варианты планировки, методика создания проекта, подробно проиллюстрированы все этапы работы, приведен перечень всех необходимых инструментов и приспособлений, которые помогут самостоятельно спроектировать и построить лестницу, отвечающую всем запросам хозяина, и при этом сэкономить без ущерба для качества.
Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарь
Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарь
 5.8 K
 3

Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарь
В этой книге Михалыч дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для компоста. Вы узнаете обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное – правильно соорудить необходимый для вас парник или тепличку. Вы узнаете все о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбирать, где хранить и содержать в боевой готовности.