Черная смородина в сахаре

На 1 кг ягод – 2 кг сахара.

Очищенные от веточек и вымытые ягоды деревянным пестиком в эмалированной или фарфоровой посуде тщательно растереть с сахаром. Полученную массу переложить в чистые сухие банки, плотно закрыть бумагой и обвязать шпагатом или герметически укупорить.

Можно смородину пропустить через мясорубку.

Содержание Консервированная земляника Земляника в собственном соку Консервированная клубника «Солнечная» клубника Брусника, консервированная в сиропе Вишня в сахарном сиропе Брусника в собственном соку Виноград в собственном соку Яблоки, консервированные дольками Черная смородина в сахаре Абрикосы в собственном соку Клюква в сахаре Крыжовник в сахаре Крыжовник в собственном соку Малина в собственном соку Слива в сахаре Консервированные абрикосы Черная смородина в собственном соку Засахаренная смородина Яблоки в сахаре Слива в собственном соку Вишня в собственном соку Айва в сахаре Ежевика в собственном соку

Похожие книги из библиотеки

Советы по строительству бани
Советы по строительству бани
 34.4 K
 3

Советы по строительству бани
Как получить «легкий пар» в русской бане, построенной своими руками? Правильное использование материалов и способов их обработки напрямую связаны с эффективной эксплуатацией бани или финской сауны, а, значит, и с Вашим самочувствием. Секреты строительства детально раскрываются в данной книге. Кроме того, Вы узнаете, как правильно пользоваться парилкой, какие процедуры окажут пользу Вашему здоровью.
Кресла, стулья, столы, этажерки и другая плетеная мебель
Кресла, стулья, столы, этажерки и другая плетеная мебель
 18.4 K
 3

Кресла, стулья, столы, этажерки и другая плетеная мебель
В книге дается подробное описание техники плетения мебели из ивы, камыша, лозы, бересты и корней хвойных деревьев. Даны рекомендации по заготовке, обработке, хранению материала. Овладев необходимыми навыками, вы сможете своими руками изготовить красивые, прочные и экологичные вещи для домашнего обихода, которые украсят любой интерьер.
Декоративные пруды и водоемы
Декоративные пруды и водоемы
 12 K
 3

Декоративные пруды и водоемы
Данная книга адресована прежде всего владельцам загородных домов и садоводам-любителям. В ней вы найдете практические советы по сооружению и декоративному оформлению прудов и водоемов. Особое внимание уделено правилам ухода за водными сооружениями, подбора для них представителей водной флоры и фауны. Приведенные в издании иллюстрации помогут вам облегчить проведение строительных работ, а также распознать основных вредителей, препятствующих жизнедеятельности водных обитателей. Издание предназначено для широкого круга читателей.
Гараж. Строим своими руками
Гараж. Строим своими руками
 10.1 K
 3

Гараж. Строим своими руками
Построить собственный гараж — мечта каждого автовладельца. Эта книга поможет вам исполнить заветное желание. В ней рассказывается о том, как выбрать наилучшее место для гаража, какими должны быть фундамент и стены, чем возведение гаража отличается от возведения дома, как самостоятельно справиться со всеми видами строительных работ, как защитить постройку от непрошеных гостей и неблагоприятных погодных условий, как благоустроить окружающую территорию.