Книга: Энциклопедия домоводства

Консервированные огурцы с зеленью петрушки и сельдереем

<<< Назад
Вперед >>>
закрыть рекламу

Консервированные огурцы с зеленью петрушки и сельдереем

Зелень петрушки, сельдерей, укроп, листья вишни, смородины, эстрагона; на 1 л воды – 1 ст. л. с верхом соли, 1 ст. л. сахара.

Тщательно вымытые огурцы обдать кипятком, сложить в чистые банки, залить кипящей водой, выдержать 15 минут. Слить воду, положить в банку зелень, листья.

Приготовить рассол, прокипятить 5 минут. Процедить рассол через дуршлаг, довести до кипения. Залить огурцы рассолом, крышки быстро закатать, перевернуть банки.

Реклама

Генерация: 0.085. Запросов К БД/Cache: 4 / 0
Вверх Вниз