Десерты
Быстро приготовить вкусный и оригинальный десерт можно из фруктов и ягод.
Салат «Круиз»
Необходимые продукты:
киви — 2 шт.;
синие сливы — 4 шт.;
яблоки — 3 шт.;
йогурт — 2 ст. л.;
сахар — 1 ст. л.
Способ приготовления: сливы и яблоки разрежьте пополам и удалите из них косточки. Киви, яблоки и сливы нарежьте ломтиками, перемешайте с сахаром и залейте йогуртом.
Салат из консервированных тропических фруктов
Необходимые продукты:
ананасы — 100 г;
дольки мандаринов — 100 г;
свежие бананы — 2 шт.;
яблочный сок — 2 ст. л.
Способ приготовления: очистите бананы, разрежьте вдоль и нарежьте их тонко. Смешайте кусочки консервированных ананасов и дольки мандаринов с бананами, залейте яблочным соком и подавайте к столу в порционных розетках. Этот десертный салат можно залить сиропом из банки с консервированными ананасами или мандаринами.
Клубничный крем
Необходимые продукты:
клубника — 500 г;
сливки или сметана — 300 г;
сахар — 2 ст. л.;
ванилин — 1 ч. л.
Способ приготовления: промытую клубнику смешайте со сливками или сметаной, сахаром, ванилином и взбейте все миксером в течение 1–2 минут. Подавайте крем сразу же после его приготовления.
