Веники

Веники

Баня – неотъемлемая часть человеческого быта в нашей стране, закрепленная временем и традициями, а веник – неотъемлемая часть банных процедур. Более того, использование веника – главная особенность русской парной бани, целебное предназначение которого заключается как в физическом воздействии (массаж), так и в фармакологическом действии биологически активными веществами, содержащимися в веточках, листьях и почках.

Веник – специальное приспособление для веничного массажа. Он представляет собой связку молодых веток различных пород деревьев. Состоит из опахала – лиственной части и рукоятки – оголенных, плотно связанных друг с другом черенков (рис. 26).

Рисунок 26. Банный веник

На Руси веники испокон веков заготавливали из самых разных растений. Каждое из них содержит природный комплекс веществ, зачастую состоящих из десятков, а то и сотен химических соединений. В силу этого, разным веникам присущ особый аромат, а его воздействие на организм человека, различные его органы и системы очень индивидуально. Доказано, что веник в бане может выполнять три функции:

• поскольку из листьев выделяется особое скользкое вещество, позволяющее снимать жир и грязь с кожи, то его можно использовать вместо мочалки и мыла;

• благодаря наличию фитонцидов – летучих органических веществ, которые содержатся в листьях и ветках растений, и других химических соединений веник оказывает целебное действие на организм;

• веник равномерно распределяет тепло по всему телу, а при необходимости способен усиливать или ослаблять банный жар.

Лучшими считаются березовые, дубовые, можжевеловые, хвойные, эвкалиптовые веники. При этом использовать их желательно на 1–2 посещения бани. Заядлые любители бани нередко экспериментируют, составляя комбинации из веток березы, дуба с добавлением эвкалипта или смородины. Зачастую они берут попариться в баню два разных веника, похлестываясь ими одновременно. Оба могут состоять из веток разных деревьев. Иногда для аромата букет веника дополняют пучками душистых трав, обладающих целебными свойствами.

Заготовить веник можно из веток практически всех пород кустарников и деревьев, а также из некоторых трав. Главное, чтобы растения хорошо держали листья, которые плотно и мягко прилипают к телу. Очень важно, чтобы используемые растения не имели колючек и не выделяли вредных веществ. Чем больше в распоряжении парящегося будет различных видов веников, тем лучше. Широкий набор веников, а также своевременное и правильное их использование позволят оказывать на организм разнообразное лечебное воздействие.

Веники для бани заготавливают в июне – июле. В это время листья на деревьях здоровые и молодые, содержат много полезных веществ. Дубовые веники вяжут до конца августа, а хвойные в любое время года, их лучше использовать свежими, долго не хранить. Выбор материала для веника зависит от времени и целей его применения. Вечером для хорошего сна используют березовые, дубовый, липовый, ольховый, пихтовый, хвойный или эвкалиптовый веники.

Березовый веник снимает боли и ломоту в мышцах, очищает кожу, заживляет раны и ссадины, оказывает успокаивающее действие. Его пар расширяет мелкие бронхи, что способствует улучшению состояния легких и отхождению мокроты. Он подойдет астматикам или бывшим курильщикам. Настой веника укрепляет волосы и помогает бороться с перхотью, в листьях содержатся эфирные масла, витамин С и провитамин А.

Дубовый веник делает жирную кожу матовой и упругой, оказывает противовоспалительное действие, препятствует повышению артериального давления. Он рекомендуется склонным к гипертонии людям, успокаивает нервную систему.

Липовый веник помогает бороться с головной болью, простудой, обладает мочегонным эффектом, оказывает успокаивающее и жаропонижающее действие. Он хорошо заживляет раны, расширяет бронхи.

Ольховый веник используют при боли в суставах и мышцах, простуде. Массаж таким веником полезен людям с сердечными заболеваниями. Он выводит из организма шлаки и токсины, улучшает состояние кожи.

Пихтовый или можжевеловый веник полезен при болях в позвоночнике, невралгии, радикулите. Его смолистые вещества раздражают кожу, улучшают кровообращение даже во внутренних органах. Пихтовое масло и дубильные вещества способствуют излечиванию многих кожных заболеваний, эфирные масла оздоравливают дыхательную систему.

Хвойный веник содержит большое количество фитонцидов, дезинфицирующих воздух. Такой веник плотный и жесткий. Перед его использованием кожу сначала подготавливают, полежав в парной 5–7 мин, не рекомендуется применять его при чувствительной коже. Он оказывает тонизирующее, укрепляющее, успокаивающее и седативное действие.

Эвкалиптовый веник содержит эфирные масла, обладающие лечебными свойствами. Он помогает при насморке и болях в горле. Недостатком такого веника являются его тонкие и гибкие ветки, длинные листья, что затрудняет его использование.

Утром используют веники из листьев рябины и травы пижмы или крапивный веник.

Веник из листьев рябины и пижмы хорошо подготавливает организм к работе, обладает ободряющим и тонизирующим действием.

Крапивный веник обладает противовоспалительным действием, используется для лечения радикулита, ревматизма, снижает артериальное давление.

Также часто изготавливают веник из молодых побегов вишни. Он мягок, обладает приятным вишневым ароматом.

В любые веники добавляют пучки лечебных и ароматических трав.

При изготовлении веника используют молодые ветви с крепкими листьями. Для него не подойдут ветки с верхушек деревьев, лучше срезать боковые длиной 50–60 см. Вначале ветки не очень плотно связывают шпагатом, после высыхания перевязывают плотнее. Сушат их в затемненных сухих местах: на чердаках, в гаражах, сараях. Нельзя допускать попадания на веники солнечных лучей. Также сушить можно на полу или в подвешенном состоянии, в первом случае веник переворачивают каждый день.

Если нет подходящего места для хранения, то можно использовать для этого балконы или лоджии, предварительно положив веники в полиэтиленовые пакеты, а на них поставив тяжелый груз.

Для подготовки веника за час до посещения бани его кладут в таз, чтобы листва была погружена целиком. Его регулярно поворачивают и держат в воде 30 мин. Затем его хорошо стряхивают и ставят в воду черенками вниз, чтобы вода проникла внутрь веток и они стали эластичными. Такой веник долгое время не будет осыпаться.

В любой бане обязательно держат аптечку со средствами для первой медицинской помощи. Для нее лучше выбрать прохладное и сухое помещение, хорошо подойдет предбанник. Если такое помещение отсутствует, то аптечку упаковывают во влагонепроницаемый пакет.

Сборные веники предпочитают настоящие любители и знатоки бани. Они любят составлять веники, комбинируя самые разные виды растений. Зачастую совмещаются травяные и древесные культуры, при этом круг лечебных качеств такого веника значительно расширяется. При комбинировании важно знать, какое действие оказывает то или иное растение на организм. Так, веник из калины имеет противоаллергическое свойство. Рябиновый веник – вместилище витаминов и других полезных веществ. Черемуховый веник благотворно действует на весь организм, его полезно применять при кожных заболеваниях – гнойничковом поражении, при повышенной потливости и жирной коже. Такой веник создает в парной аромат с легким оттенком миндаля.

Осина, тополь и та же черемуха, используемые в вениках, снимают боль от ушибов, вывихов, они помогают при радикулите, после операций и травм.

Веник из орешника – отличное ранозаживляющее средство, и его полезно прикладывать к больным местам при варикозном расширении вен. Парные процедуры хорошо помогают при язвах и нарывах, а также при дерматите, экземе и других заболеваниях кожи.

Из трав в сборные веники добавляют стебельки мелиссы, донника, любистока и пр. Но все эти душистые травы обычно используют для создания в парной определенной атмосферы, полной приятных ароматов. Поэтому травяных стеблей в комбинированный веник добавляют немного – достаточно 2–5 штук.

Основой комбинированного веника, как правило, бывает дуб или береза. Добавляя к ним пахучие веточки и стебли, можно создать в парной благоухающую атмосферу. Если сборный веник составлять с добавлением колючих растений, то их лучше помещать внутрь лиственного пучка. Если дополняющими компонентами являются приятно пахнущие культуры, то несколько веточек желательно закрепить снаружи. Знатоки и любители бани могут использовать для комбинированных веников много других деревьев и трав – главное, чтобы при парении не возникло аллергических проявлений.

Подготовка веника к процедуре

Искусство париться вениками – процесс творческий, а значит, подходить к нему надо созидательно, руководствуясь собственной пользой и учитывая наличие своих недугов. Без веника баню представить нельзя. Размер его индивидуален, т. е. зависит от вкусов самого парящегося и параметров его тела. Одни предпочитают париться короткими вениками, другие считают самыми удобными веники длиной 60 см и более – ими можно достать, промассировать и пропарить любую часть тела.

Но мало выбрать веник, его следует правильно подготовить. В банных процедурах можно использовать веники из только что сорванных и свежих растений или засушенных ветвей.

Веник можно составить из древесных пород, травяных культур или скомбинировать по своему выбору – все зависит от пристрастий и возможностей парящегося.

Если веник зеленый, то перед тем как войти в парное отделение, его достаточно слегка ополоснуть. Другое дело – сухой веник. С ним хватает хлопот, особенно у начинающих любителей парной. Существует множество рецептов, правил и секретов запаривания.

Запаривание веника в воде. Чтобы листья не опадали, процесс запаривания требует постепенности. Сухой веник надо ополоснуть и положить в таз сначала с теплой водой. Затем добавить горячую воду и накрыть другим тазом. Делают это для того, чтобы ветви и листья хорошенько распарились, стали шелковистыми. Выдерживают веник в воде 15 мин, чтобы все полезные вещества сохранились в ветках и листьях, а не растворились в ней.

Веник, который сильно пересох при длительном хранении, нужно обдать кипятком 1–3 раза.

При запаривании важно следить, чтобы веник не перемок и не стал липким. О том, что он подготовлен к водно-парной процедуре, будет свидетельствовать характерное благоухание, которое распространится по всей бане. Чтобы веник принял правильную, слегка плоскую форму, после запаривания на нем следует немного посидеть.

Запаривание веника над каменкой. Бывалые любители парной с вечера обдают веник сначала теплой, а затем горячей водой.

Можно накануне бани опустить веник на всю ночь в ведро с холодной водой. Утром воду стряхивают, а веник укладывают в целлофановый пакет, а уже в отделении для мытья быстренько распаривают, доводя его до нужного состояния над раскаленной каменкой. Делают это так: веник опускают в таз с горячей водой, затем на 1–3 с кладут на камни печи, быстро вращая или потряхивая, чтобы не обгорели листья.

Стекающая с веника вода, попадая на раскаленные камни, образует пар, который равномерно воздействует на него. Процедуру распаривания повторяют 2–3 раза, затратив на нее не более 1–2 мин. Используя этот метод, можно распарить даже очень сухой веник.

При данном способе запаривания следует тщательно проследить, чтобы на камнях не осталось ни одного листика. В противном случае вместо аромата парная наполнится угарным газом, который, проникая в организм, легко связывается с находящимся в крови человека гемоглобином. Последствия этого весьма неприятные – обморок или отравление.

При появлении угарного газа парную нужно немедленно проветрить. Для этого следует как можно быстрее открыть дверь, а на камни вылить небольшими порциями воду или приготовленный травяной настой.

Водой из-под настоявшегося веника полезно вымыть голову для придания волосам блеска и уменьшения перхоти или ополоснуться ею тело.

Купив уже готовый веник в бане или на базаре, надо заранее, пока он не размочен, для удобства обмотать ручку медицинским бинтом, пластырем, скотчем или изолентой.

Четыре золотых правила использования веника

Мастерство массажа вениками дается не каждому. Существует несколько правил, которые следует обязательно соблюдать.

1. Не следует использовать для веничного массажа плохо запаренный веник. Во-первых, жесткими стеблями можно поранить кожу, которая после распаривания крайне чувствительна к грубым воздействиям. Во-вторых, если ветви распарены недостаточно, они плохо сгибаются, быстро ломаются, а листья облетают уже после первой процедуры.

2. Веник должен быть всегда влажным, поэтому его нужно периодически смачивать в теплой воде.

3. Движения банщика (а при самомассаже самого парящегося) должны быть мягкими, веником надо лишь слегка касаться тела.

4. Если в парной очень жарко, махать веником надо осторожнее, иначе пар может сильно обжечь кожу.

Способ продления «жизни» веника

Если после первого посещения веник не рассыпался, имеет смысл взять его с собой и сохранить для последующих посещений и проведения веничных процедур. Хороший прочный веник стоит того, чтобы им дорожить. Веник нужно упаковать в полиэтиленовый мешок, а дома снова высушить.

Веники, которыми парились 2–3 раза, становятся неровными: одни ветки короче, другие длиннее, часть листьев опадает. Малолистные веники становятся жесткими, а потому ими можно поранить кожу.

Однако выбрасывать их не следует: набрав несколько штук, им можно продлить жизнь. Для этого веники на 30 мин опускают в горячую воду или на всю ночь – в холодную. После того как ветки станут эластичными, а листья мягкими, веники аккуратно сортируют, разделив на два пучка. В один откладывают длинные ветки, в другой короткие. Ветки, на которых осталось не более десяти листьев, выбрасывают.

Собрав ветки и перевязав в пучки, их надо ровно подстричь ножницами так, чтобы верхушка имела закругленную форму. Вновь сформированные веники могут выдержать еще 3–4 процедуры парения, оставаясь достаточно ароматными и мягкими.

Правила заготовки веников

Правила заготовки веников являются общими почти для всех растений, используемых для банных процедур.

Первый этап – заготовка веток. Делать это надо, соблюдая определенные правила.

1. Срезать ветви можно не у каждого дерева. Чтобы веники не пересохли и не заплесневели, а листья не потеряли целебных свойств, следует правильно выбрать дерево. Чаще всего знатоки отдают предпочтение веникам из традиционных древесных культур – березы и дуба. Однако иногда хочется чего-то необычного, и тогда выбор падает на эвкалиптовый, крапивный или хвойный веник.

Некоторые любители бани, особенно те, кто самостоятельно заготавливают веники, подходят к подбору важной банной принадлежности, опираясь на такие понятия, как свое или не свое дерево.

В большинстве случаев растущие в средней полосе России дуб, береза, клен и сосна являются подпитывающими, т. е. дарящими жизненную энергию. Однако энерготерапевты отмечают, что одно и то же дерево с разными людьми может вести себя по-разному. Поэтому есть смысл выбирать дерево для нарезания веников по-научному. Для этого нужно вырезать полоску фольги и поднести к дереву. Если она липнет, значит, дерево ваше, ну а если отталкивается, то в лучшем случае веничная процедура не доставит удовольствия.

2. Ветки для будущих веников надо резать в экологически чистых местах, удаленных от промышленных предприятий, больших шоссе, городских свалок.

3. Чтобы листья не темнели и не опадали в период хранения, срезать ветки лучше в сухую погоду: листья, смоченные дождем или утренней росой, свернутся и быстро испортятся.

4. Оптимальное время для заготовки веников – начало июля. Это пора травостоя и период цветения многих растений. Листья большинства деревьев еще свежи, но уже окрепли, приобрели свойственные им ароматы и обогатились целебными веществами.

5. Бывалые заготовщики берут ветви, растущие в средней по высоте части дерева. Они самые гибкие, слегка изогнутые и висячие. Ветви в нижней части дерева, как правило, более грубые и торчащие, в верхней части – стройные, но жестковатые. Чтобы не нанести деревьям большого вреда, ветви лучше брать не с одного, а с нескольких деревьев.

6. Работать следует острым ножом, а при его отсутствии ветку складывают пополам и резким движением ломают.

Второй этап – формирование веника. Именно от этого процесса зависит, насколько хорош будет веник. Ветки сортируют по длине, обилию и прочности листьев. Хороший веник, чтобы им было удобно париться, а при массаже получать удар достаточной силы, должен быть одновременно мягким и упругим. Достичь этого можно, если придерживаться определенных правил.

1. После срезки ветки выдерживают в тени, не давая листьям высохнуть. Проверяют готовность листьев так. Сгибают их пополам, а затем отпускают – листик должен выпрямиться и ни в коем случае не переломиться.

2. Жестковатые ветки укладывают внутрь, они составят основу веника и позволят сохранить форму. Самые мягкие и гибкие ветви с обильной листвой располагают поверх жестких, как бы обматывая ими каркас.

3. Особого внимания требуют листья, у которых лицевая сторона блестящая, а оборотная – матовая. Ветки нужно укладывать в веник таким образом, чтобы блестящая сторона листьев была обращена наружу.

4. Длина веток для середины – до 60 см, по краям короче.

5. Правильно сложив веник, формируют его ручку, очистив нижние ветки от лишних листьев и боковых побегов. Обычно длина ручки составляет около 15 см, что позволяет прочно связать веник в двух местах пеньковой веревкой или бинтом. Иногда ручку обматывают мягкой тканью или надевают на руку шерстяную перчатку или брезентовую рукавицу.

Правила сушки и хранения веников

На солнце веники легко пересушить, поэтому их сушат в тени и обязательно на хорошем сквозняке (на чердаке, в сарае, под навесом), подвешивая на натянутых веревках. Если веники подвешены плотно друг к другу, то их надо каждый день переворачивать, чтобы ветки сохли равномерно.

Когда веники хорошо высохнут, их укладывают достаточно плотно. В результате этого они сплющиваются, принимая форму объемного веера.

Подготовленные таким образом веники нужно еще раз подвесить на 1–3 дня в помещении с постоянной температурой и интенсивной циркуляцией воздуха. После этого их надо уложить в пакеты и хранить в тени, желательно в прохладном темном месте.

В городских условиях удобнее всего сложить их в картонную или фанерную коробку и убрать в холодную кладовку или на лоджию (балкон), оберегая от попадания прямых солнечных лучей.

Можно пересыпать небольшим количеством соли – это позволит надолго сохранить листья зелеными, свежими и ароматными. Хранение в соли, по уверениям бывалых любителей бани, позволяет ветвям оставаться гибкими в течение 2 лет.

Прекрасно сохраняются веники, которые формируют из свежесрезанных веток, после чего упаковывают в полиэтиленовый пакет и в таком виде укладывают в морозильную камеру. За 1–2 ч до использования замороженный веник достают из морозильной камеры, чтобы он оттаял при комнатной температуре. Использовать такой веник необходимо незамедлительно.