Типы сельского жилища в Испании отличаются большим разнообразием, коренящимся и в неоднородности географических условий страны, и в сложности этнических взаимовлияний со времен неолита.
С одной стороны, жилище Испании, несомненно, тяготеет к типам Южной Европы (баскский тип во Франции, южноевропейский тип во Франции, в Италии и на Балканах). С другой стороны, очевидна связь с юго-восточным островным Средиземноморьем и Африкой (кубические домики с террасовыми крышами). В Испании условно можно выделить три зоны народного жилища, принимая во внимание его внутреннюю планировку, строительный материал и конструкцию. Первая (северная) включает Галисию, Астурию, Северный Леон, Сантандер, Басконию, Наварру и горную часть Арагона; вторая (центральная) занимает Старую и Новую Кастилии, Центральный Арагон, большую часть Леона и Эстремадуры и часть Каталонии; третья (южносредиземноморская) охватывает всю Андалусию, испанский Левант и Южную Каталонию. В какой-то степени они совпадают с климатическими поясами страны, принятыми испанскими географами. Первая зона целиком включает так называемую влажную у меда (humeda) Испанию с прохладным, дождливым атлантическим климатом, вторая и третья расположены на землях жаркой, сухой сека (seca) Испании, частично открытой морю.
Материал и строительная техника
Основные строительные материалы на Пиренейском полуострове — камень и глина. Больше всего строят домов из камня: серого гранита — во влажной Испании, известняка и песчаника — в центральных и южных районах страны.
В сельском жилище с древности популярна кладка мампостерия (mamposteria) из дикого камня, иногда сложенного всухую, иногда скрепленного раствором извести или глиной. Кладка сильерия (silleria) из тесаного камня применяется гораздо реже, только в богатых домах или общественных зданиях. Для постройки стен используют и шиферный сланец (в горах Леона, Астурии, Сьерра Невады, в области Лас Урдес), и бетон из речного гравия, смешанного с известью и песком (Старая Кастилия, Леон и др.).
В равнинных, безлесных, пустынных районах центральной зоны преобладающий вид строительного сырья — глина. Из нее делают обожженный кирпич ладрилъо (ladrillo), кирпич-сырец адобе (adobe), высушенный на солнце, и тапиалъ (tapial). При технике тапиаль глину (реже землю) смешивают с известью и утрамбовывают поверх каменного фундамента в дощатых формах в толщину стены. Доски затем снимают, оставляя стену просыхать на солнце. Дома из талиаля строили еще в древние времена. Плиний (I в. н. э.) писал, что иберы делали башни и стены из земли. Ибн Халдун в своих «Пролегоменах» детально описывает процесс постройки дома из тапиаля, мало чем отличающийся от современного. Возможно, что их стали строить и мудехары. В документах XI в. описываются так называемые касас территас (casas territas — земляные дома) того же типа, что и современные касас де барро (casas de barro — глиняные дома). В средневековой Кастилии из тапиаля строили не только жилые, но и оборонительные и культовые здания и даже дворцы сеньоров.
Фундамент кладут из камня, который привозят с гор. Чтобы углы домов не разрушались, их укрепляют толстыми каменными или деревянными столбами. Так как камня очень мало, для укрепления стен домов издавна растаскивали блоки старинных стен римских и средневековых построек и даже древнеиберских укреплений. Стены нижнего этажа прежде, когда леса было больше, делали каркасными. Теперь их делают толще, но без каркаса. Второй этаж всегда каркасный, обмазанный глиной.
В провинциях Авилес, Сеговии, на юге Вальядолида и частично в Саморе и Саламанке строят дома из обожженного кирпича (в других местностях этот дорогостоящий материал употребляют лишь для постройки церквей, административных зданий и помещичьих домов). Традиционным типом кладки здесь считается «сеговийский». Из кирпича выкладывают цоколь (на склонах Сьерры Гвадаррамы его делают из камня), углы, дверные и оконные обрамления, а промежутки заполняют бетоном из речного гравия, глины, песка и извести. Эта прочная смесь известна еще с римской эпохи. Из нее сделаны толстые стены зданий мудехарской архитектуры, снаружи облицованные кирпичом. Обычно бетонные простенки выбеливают, а кирпич остается открытым, что придает зданию некоторую нарядность.
Стены маленьких южноатлантических и средиземноморских домиков часто делают из утрамбованной земли, смешанной с известью.
Из дерева строят очень мало: каркасы верхних этажей в каменных зданиях севера (Баскония, Наварра), каркасы глинобитных строений центра, арматуру крыши, двери, окна, балконные балюстрады. Больше всего дерева употребляют в Кантабрийском районе, меньше всего в степных районах Эстремадуры, Кастильской Месеты, Леванта и Андалусии.
Испания — страна черепичных кровель: розовых, красных, коричневых. Предпочитаемая черепица, «арабская» — изогнутая, мелкая, хорошо обожженная. В деревнях Галисии, Астурии, Леона, Ла-Манчи встречаются соломенные крыши, в уэртах Леванта — тростниковые. В горных местностях влажной Испании и в Арагоне нередки шиферные кровли, а в баскско-наваррских областях крыши старинных домов издавна крыли дранкой и тесом.
Конструкция крыши чаще всего стропильная, форма же двухскатная, реже четырехскатная (на севере и в центре), на юге иногда односкатная.
Особый тип представляют собой террасовые крыши террадо (terrado) или, как их называют, асотеа (azotea), распространенные в приморской Андалусии, Леванте и в горах Сьерра Невады (Альпухарра). Это область мавританского влияния в строительной технике.
Важную роль в покрытиях испанских деревенских домов играет так называемый алеро (alero) — навес, образованный выступающим краем крыши. Его форма и величина изменяются по районам. Особенно велики алеро на влажном севере, где они защищают балконы от дождей, и на юге, где балконы и окна нуждаются в защите от палящего солнца.
Вход чаще расположен с длинной стороны. Исключение составляют баскско-наваррский дом, левантинская баррака (barraca), каталонская масия (masia) и горные домики Леона (в Рианьо), где вход расположен с торцовой стороны.
Примитивное жилище
Сохранившиеся формы примитивных жилищ могут в какой-то степени дать представление о некоторых этапах развития жилых построек населения Пиренейского полуострова. На юге и юго-востоке еще сохранились пещеры и полупещеры-полуземлянки неолитического происхождения. До сих пор здесь, в провинциях Гранада, Альмерия, Кордова, Хаэн, люди живут в пещерных поселках, причем некоторые из них насчитывают до 10 тыс. человек (Гуадис). Кларк пишет, что обитатели пещерного поселка в Гуадисе (квартал Сантьяго) до сих пор занимают пещеры, «вырубленные в плиоценовых конгломератах». Пещерные жилища роют обычно в холмах песчаника. В них прохладно в знойное лето и относительно тепло зимой. Обитателями пещер с XV в. стали оседлые испанские цыгане-хитаны. Сейчас в них селятся и полунищие батраки, поденные рабочие-испанцы.
Пещеры иногда целиком вырубают в скале, иногда частично, пристраивая к ней часть дома. Можно встретить и полуземлянки, углубленные до 4—5 м в землю. Средние размеры внутренних помещений очень малы — 5—10 м2.
Чаще всего пещера двухраздельная. Первая комната служит и передней, и кухней, и столовой. В ней устраивают очаг с дымоходом, выходящим в наружную высокую (1—2 м) трубу, или без него, и тогда дым выходит прямо в дверь. Освещается и вентилируется комнатка через дверь, трубу и иногда через окошко. Там, где есть известь, пещеру тщательно выбеливают изнутри, а снаружи красят или весь фасад, или кромку вокруг двери и окошка.
Внешне такие поселки иногда выглядят как совершенно беспорядочно разбросанные высокие цилиндрические или призматические беленые трубы. Они прикрыты от дождя колпаками или старыми ведрами, на которых написаны номера «домов» и фамилии жильцов, и почтальон часто опускает письма прямо в трубу. Этнографы отмечают традиционную изолированность жителей пещер (как цыган, так и испанцев) от других обитателей окружающих селений, относящихся к ним как к своего рода изгоям.
В горной Галисии и пограничных с ней районах Леона, Астурии и Португалии сохранились редкие для Европы круглые (или овальные) жилища палъясос (pallazos). Несколько похожи на них кельтские овальные дома в Ирландии. О кельтском происхождении пальясос свидетельствуют и археологические раскопки в древних укрепленных поселениях кастрос (castros) и ситаниас (sitanias), которые датируются периодом наибольшего оседания кельтских племен на северо-западе Пиренейского полуострова (VI—III вв. до н. э.).
Правда, существует мнение (Лопес Куэвильяс), что здесь была древняя неолитическая традиция строительства круглых плетеных хижин, обмазанных глиной. Остатки подобных хижин иногда находят в неолитических слоях на месте раскопок кастрос.
Жилища в древних кастрос были во многом сходны с пальясос. Это круглые или овальные в плане дома. Стены их складывали из гранита или сланца всухую. Крыша была также соломенная, столбовой конструкции (сохранились опорные камни для столбов). Однокамерность, очаг в центре помещения, его высота, расположение печи и т. д. роднят эти постройки.
Конструкция крыши усложнилась за счет увеличения количества опорных столбов (в пальясо их два, в домах из кастрос чаще один). Увеличилась площадь жилья — дома-кастрос. диаметром 3—5 м, пальясос — от 10 до 20 м. Толщина стен сходна — около 60 см. Высота домов в кастрос иногда даже больше (в пальясос Себреро, например, — до 2 м, в кастрос — до 3,80 м). Со временем усложнилась и внутренняя планировка.
При раскопках древних жилищ того же периода в Кастилии, Арагоне, Каталонии, Валенсии и Альмерии обнаружены дома только прямоугольного плана.
Во многих местах страны еще сохранились примитивные постоянные и временные жилища кабанъос (cabanos), напоминающие хижины самых отсталых племен. В них живут нищие обитатели некоторых областей юга (в Сьерра Морене, в Лагуне Ханда), Эстремадуры (Лас Урдес) и пастухи в горах Астурии. Кабаньос бывают и круглые и прямоугольные в плане. Их стенки складывают всухую из дикого камня. Чаще всего они одноэтажные, у скотоводов же Астурии — двухэтажные. Кабаньос юга и Эстремадуры однокамерны, их конические крыши крыты тростником, ветвями или травой. Дым от открытого очага проходит сквозь щели покрытия. Окон нет, свет проникает через дверь, полы глинобитные. Около хижин нет никаких подсобных построек.
В двухэтажных пастушеских хижинах на первом этаже держат скот, на втором — живут люди. Иногда внизу помещается и кухня. И первый и второй этажи состоят из одного помещения. Крыши здесь покрыты в отличие от юга шифером или черепицей. На второй этаж ведет внешняя каменная лестница. Своеобразны постройки абригос (abrigos — убежища) из дикого камня сухой кладки (в Таррагоне и на Балеарах), используемые для жилья в период сбора винограда. Длина прямоугольных абригос около 3 м, свод у них конический. Эти постройки ведут свое происхождение от древних неолитических жилищ Средиземноморья.
Областные типы народного жилища
Региональная дробность, закрепленная поздним развитием капитализма в Испании, помогла и позднему сохранению областных типов сельского дома. Традиционные типы, дошедшие до нашего времени приблизительно от XV—XVIII вв., сохраняются в большей степени в домах зажиточных и среднего достатка крестьян.
В северной зоне, для которой характерно сочетание под одной крышей хозяйственных и жилых помещений, можно выделить два основных типа деревенского дома: астуро-галисийский и баскско-наваррский.
Баскско-наваррский жилой дом касерио (caserio), представляющий собой один из наиболее ярко выраженных и хорошо сохранившихся типов крестьянского жилища, распространен по всей Басконии (Бискайя, Алава, Гипускоа), Наварре и баскским областям Франции.
Астуро-галисийский тип (разновидность южноевропейского) включает два подтипа: собственно астуро-галисийский и дом Монтаньи паса монтанъеса (casa montanesa).
Астуро-галисийский дом распространен в Астурии, Галисии, Северном Леоне и Сантандере. Вне Испании дома подобного типа встречаются в Северной Португалии, во Франции, в Центральной Италии, Швейцарии и Югославии. Это серые гранитные постройки, выложенные мампостерией из крупных блоков. В районах мясомолочного скотоводства дома чаще двухэтажные. В рыбачьих лугарес, в горных деревнях и в бедняцких хозяйствах, не имеющих скота, одноэтажны. Двухскатная пологая крыша крыта черепицей (реже соломой или шифером). Вход всегда с длинной стороны.
Внутренний план дома развивался из однокамерного жилья-кухни с открытым очагом, со скамейками для сна и закутами для скота, отгороженными легкими деревянными переборками. Постепенно планировка дома усложнялась. За наружной дверью пристраивался коридор, по одну сторону которого расположились кухня косина (cosina), по другую — стойла для скота. Спали в особых альковах в кухне. Над кухней обычно устраивался чердак собрадо (sobrado), обогреваемый теплом дымохода от очага в кухне. В собрадо нередко переносили постели, превращая его по существу во второй жилой этаж. Поэтому до сих пор второй этаж часто называют собрадо, хотя помимо него имеется еще и настоящий чердак.
Больше распространены двухэтажные дома, объединяющие под одной крышей хозяйственные помещения и жилье. На первый этаж входят через высокую дверь на длинной стороне, прямо в хозяйственную часть дома корте (corte — двор), в котором располагаются эстаблос (establos) — стойла для окота и лошадей, свинарник, птичник, иногда погреб для вина бодега (bodega). Изредка в очень старых домах на первом этаже находится и кухня, отделенная от корте коридором.
На второй этаж поднимаются по наружной (в Галисии) или внутренней (в Астурии) каменной лестнице без перил и навеса. Она заканчивается небольшой каменной площадкой патин (patin), переходящей в балкон солану (solana), который защищен сверху сильно выступающим алеро. Дверь с балкона ведет обычно в большую кухню, из нее в комнаты-спальни дормиториос (dormitorios). В зажиточных домах выделяют еще так называемую салу (sala) — комнату, в которой принимают гостей и едят по праздникам. Нередко сала и дормиторпо объединены в одной комнате. На самом верху устраивают чердак для хранения зерна, фруктов и овощей. В тех случаях, когда стойла находятся в отдельных строениях — корралях (corrales), пристроенных к дому или отделенных от него, нижний этаж здания используется под склад для земледельческих орудий, мастерскую, кухню, в придорожных домах — под маленькую лавочку или винный погребок. Полы нижнего этажа чаще всего земляные, верхнего — из каменных плит или толстых досок. Дом отапливается пристенным очагом, реже печью. Трубы высокие прямоугольные каменные, с колпаками и без колпаков, или с простой вращающейся задвижкой, открывающейся в зависимости от направления ветра. Каменные стены не белят и не штукатурят. Иногда, когда камень скрепляют известью, стену выкладывают причудливыми узорами. В горных районах балконы делают редко, они маленькие и используются преимущественно для хранения кукурузы, овощей и шерсти. Ближе к морю, где климат мягче, балконы становятся шире, открытее. В горах окошки маленькие, их немного, часто они прикрыты ставнями. Интерьеры поэтому темные, а снаружи все здание похоже на укрепление. На равнинах и побережье окон становится больше.
Дом стоит обычно посреди обрабатываемого участка или в саду, огороженном невысокой изгородью из камня или жердей. Рядом стоят паллейро (palleiro — сеновал) птичник или свинарник. Часто маленькие участки не огорожены и разделены лишь тропинками или деревьями.
Своеобразным вариантом этого типа является каса Монтаньеса — дом горного района Монтаньи и кастильской провинции Сантандер. Стены таких домов выкладывают из песчаника и известняка мампостерией, а углы сильерией из хорошо отесанных прямоугольных блоков с чередующимися выступами.
Эти дома, так же как и астурийские, обычно двухэтажные, реже одноэтажные, с некрутой черепичной крышей, один из двух скатов которой всегда спускается к фасаду. В отличие от Галисии я Астурии здесь никогда не встречаются наружные лестницы. В домах монтаньесцев есть одна своеобразная конструктивная особенность — прочно вошедшие в практику народного строительства с XV — начал XVI в. кортафуэгос (cortafuegos) — торцовые стены типа брандмауэров, режущие здание перпендикулярно коньку крыши. Эти кортафуэгос выступают по фасаду как ребра, обрамляющие глубокие ниши, в которых на вторых этажах прячутся балконы, прикрытые сверху сильно выступающими навесами алеро. Под балконами укрыты темные галереи — сопортали, состоящие из двух-трех каменных арок.
Внутри дом распланирован подобно астурийскому. Богатые дома отличаются от бедных большим количеством комнат и меблировкой. В то время как в бедных домах план чаще всего состоит из двора-эстрагаля на первом этаже, кухни и спальни,— на втором в богатых — на втором этаже прибавляется просторная прихожая — вестибуло с дверями, ведущими в кухню, спальню и салу, соединенную с балконом-соланой. Стены штукатурят и белят известью. Потолочные перекрытия, двери, лестничные и балконные балюстрады делают из каштана, дуба или ореха.
Дома подобного типа строят и в переходной от влажной к сухой зоне Северной Кастилии, и в некоторых горных районах, окружающих центральную Месету.
Между «влажной» и «сухой» Испанией есть переходная зона сельского жилища, где встречаются дома смешанных типов. В Кантабрии это район южных склонов Кордильер: северная часть провинции Саморы, Бьерсо, север провинций Леон, Паленсия, Бургос, часть Алавы. Еще более постепенен переход в Пиренейских районах. Здесь промежуточные пояса есть в Наварре, Арагоне, Каталонии. Переходная, смешанная зона жилищ есть и в Центральной горной системе, где строят каменные дома, гораздо больше похожие на северные, чем на центральные типы.
В «сухой» Испании, как уже говорилось, различаются центральная и средиземноморская зоны. Центральная включает Старую Кастилию (кроме северных районов, тяготеющих к Кантабрии), Новую Кастилию, степную южную часть Леона, средний Арагон, Эстремадуру (кроме южных районов, близких по типам жилища к андалусским) и часть Северной Андалусии.
Дома центральной зоны можно условно назвать «кастильским типом». Его отличает, во-первых, характер внутренней планировки, во-вторых, преимущественное употребление глины в качестве строительного материала, а также характер связи жилых помещений с хозяйственными, а именно — вынесение последних из-под крыши в открытые окотные дворы. Эти дома строят техникой тапиаль или из адобе, или из обожженного кирпича.
Крыши всегда двухскатные, пологие, черепичные. Их коньки параллельны фасаду. Эти дома в тесных, обнесенных стеной вильях имеют два, а в разбросанных степных деревнях один этаж.
Особенность двухэтажных домов в вильях — нависающие верхние этажи, опорой для которых служат потолочные балки и столбы, образующие сопортали. Часто по верхнему этажу тянется деревянный балкон с простыми деревянными перилами или стенкой из тапиаля. Фасад защищен сильно выступающим алеро, который подпирают тяжелые, неотесанные деревянные консоли (kanesillas). Квадратные небольшие окна иногда обведены каймой из белой извести.
Внутренние планы домов кастильского типа содержат основные элементы планировки северных домов: кухня, сала, спальня. Но в отличие от построек севера здесь стойла для скота не помещают под одной крышей с жильем. Только в очень немногих старинных домах предусмотрены пуадрас — стойла для лошадей на первом этаже. Обычно же, если здание одноэтажное, то на первом этаже расположены и кухня, и сала, и спальня. Их разделяет или сквозной коридор от парадной до торцовой двери, или же их двери выходят в сагуан — род сеней или прихожей, иногда наружная дверь ведет прямо в кухню, а уже из кухни в спальню и салу.
В двухэтажных домах кухня обычно располагается на нижнем этаже, сала и спальни — на втором. Очень часто и в одноэтажных и двухэтажных домах кухня и спальня представляют собой одно помещение, тогда очаг отделяют деревянными перегородками.
Дверь в первом этаже состоит из нижней и верхней створок. Днем верхняя створка открыта и пропускает свет. Полы кирпичные или глинобитные. Потолочные балки обнажены и иногда обмазаны гипсом. В подвалах зданий делают погреб бодегу, наверху обязательно строится чердак, который служит зернохранилищем.
Хозяйственные постройки — низенькие, разной высоты и неправильной формы строения — образуют, дворы свободной застройки. Двор — корте (corte), корралон (corralon), патио (patio) — располагается за жилым домом, и в него ведет из дома особая дверь. Иногда двор бывает обнесен глинобитной стенкой с большими воротами, высота которых позволяет проехать повозке с сеном.
В жилище кастильского типа имеются областные особенности. Деревенские дома Ла-Манчи, в отличие от домов Северной Кастилии, побелены. Они почти всегда одноэтажные, низенькие. Дома Центральной Эстремадуры отличаются непропорционально большими прямоугольными белеными кирпичными трубами. Величина труб связана не с отоплением (здесь довольно тепло), а со свиноводческим направлением хозяйства Эстремадуры. В каждом доме есть обширная коптильня для свинины.
Своеобразным вариантом кастильского типа являются жилища Арагона, отличающиеся главным образом строительным материалом и внешним видом.
Дома Арагона делятся на два варианта: северный — в горных долинах Пиренеев, Верхнего Арагона и его отрогов и центральный — в долине Эбро и невысокого горного хребта Монегрос. Для севера характерны прижавшиеся друг к другу дома из дикого камня с крутыми двухскатными или четырехскатиыми крышами из шиферного сланца или дранки (продолжительные зимы, обильные снегопады), с высокой трубой, завершенной конусообразным колпаком, чтобы ветер не забивал дым внутрь дома. Вход в дом — полукруглая арка — расположен чаще всего асимметрично. В верхних этажах, иногда вдоль всего фасада,— деревянные балконы, окна небольшие, особенно на севере.
Дома Среднего Арагона обычно трехэтажные, два первых этажа из оштукатуренного дикого камня, а третий — соланар — открытая галерея на кирпичных столбах, используемая для сушки овощей и фруктов. Крыша односкатная или двухскатная пологая, крытая арабской черепицей. Внутренняя планировка двух типов: 1) на первом этаже — сагуан, стойла для скота, и кухня, 2) на втором этаже — кухня, в нее выходят спальни. При этом всегда центром дома остается кухня с низким квадратным очагом, расположенным у стены противоположной окнам, и' примыкающая к главной спальне. Внешние стенки очага часто облицованы цветными изразцами.
Такое же промежуточное положение между северо-западным типом и центральным занимает жилище каталонцев — масия (Каталония, Балеары). Это каменное побеленное известью двухэтажное здание с чердаком. Крыша двухскатная, реже четырехскатная, черепичная. Широкий вход расположен со стороны фронтона. По одну сторону от входа кухня с очагом типа камина, по другую — раньше помещалась конюшня. Внутренняя лестница ведет на второй этаж с центральной салой и спальнями по бокам. Часто масия имеет крытые наружные галереи с полукруглыми окнами.
В районах крупного землевладения южносредиземноморской зоны, где преобладающей группой населения являются батраки, не имеющие окота (Андалусия, часть Эстремадуры), в орошаемых уэртах Леванта и в прибрежных средиземноморских районах, где не держат окота, довольно значительная часть испанских селений застроена домами без дворов.
В южносредиземноморокой зоне можно выделить типы жилища Леванта и Андалусии. В Леванте наиболее своеобразна баррака (barraca). Стены этих домиков сделаны или из адобе, или из камышовой плетенки, обмазанной глиной, и побелены. План барраки прямоугольный. Высокая двухскатная тростниковая крыша прикрывает ее стены чуть ли не до земли. Вход и окно — с торцовой стороны. В большой барраке вход смещен с продольной оси дома к одной из стен, обычно южной, и ведет в узкий коридор, в который выходят двери двух или трех маленьких каморок с белеными стенами, обычно используемых как спальни. Баррака не имеет трубы. При мягком климате никакого отопления не требуется, кухня располагается в коридоре или чаще в отдельной пристройке. Доски дороги, поэтому часто перегородками служат занавески. Полы глинобитные или земляные. На чердаках разводят шелковичных червей и сушат фрукты. Происхождение и история этих построек мало изучены, но скорей всего они относятся к очень отдаленным доримским временам. Название баррака, возможно, имеет корни в арабском барга (крытый соломой маленький дом).
На концах конька крыши крестьяне укрепляют два креста — обычай, который восходит к тому времени (XVI в.), когда христиане ставили кресты на домах, чтобы отделиться таким образом от морисков.
Для Андалусии более всего характерны два типа домов: паса кон патио (casa con patio — дом с двориком) и паса кон террадо (casa con terrado — террасовый дом).
Касас кон патио распространены в так называемой Нижней Андалусии, в Уэльве, в большей части Кадиса и Альмерии и в береговой части Гранады и Малаги. Дома этой конструкции типичны как для деревенской, так и для городской архитектуры юга. Они связаны с греко-римокими традициями (дома с атриумами) и очень сильным арабским влиянием. Их строят из песчаника, кирпича или сырца на фундаменте из крупных каменных глыб. Но всегда белят известью всю поверхность стен. Полы, арматуру, планки окон и дверей делают так же, как в Верхней Андалусии и Леванте, из неоструганного дерева. В Малаге есть обычай обводить двери и окна цветной каймой. Основная особенность планировки, в отличие от домов Верхней Андалусии,— замкнутый внутренний дворик патио (patio), квадрат которого очерчивает жилой дом. В доме один или два этажа, второй обычно невысокий. На улицу выходят одно-два окна и балкон, защищенные изящными коваными решетками. Трубы маленькие, топят редко.
Внутри скромных патио все, что можно, побелено: стены дома с глубокими тенистыми нишами, колодец посередине двора, маленькая плитка в углу патио и даже горшки с цветами. Пол во дворе бывает замощен галькой с известью или крупными каменными плитами.
Небогатые домики с патио чаще всего трехраздельные. Слева и справа от прихожей вестибуло (vestibulo) располагаются очень скромная сала для гостей и темная спаленка — дормиторио. В глубине дома за патио, в части, противоположной входу, помещается небольшая кухня с низким очагом под колпаком. В патио, где по вечерам собирается вся семья, вдоль стен, увитых виноградом и альбоакой, стоят каменные скамьи и тростниковые плетеные стулья. Тут же в тени укрываются от зноя в жаркое полуденное время.
Богатые дома с патио носят более заметный отпечаток мавританского влияния. Они еще более замкнуты и отгорожены от внешней жизни. Входная дверь с улицы, часто из кованой и золоченой решетки, нередко смещена по отношению к двери, ведущей в патио; чтобы случайно не было видно, что там делается. В центре двора фонтан, вокруг которого посажены пальмы, фруктовые деревья, цветы. Вдоль второго этажа тянутся балконы или тенистые галереи. Верх патио в сильную жару затягивают тентом. Пол и стены дворика часто мощены цветными изразцами асулехос (azulejos).
Касас кон террадо — кубические маленькие домики с плоскими крышами террадо (terrado) или асотеа (azotea) занимают узкий пояс Южной и Юго-Восточной береговой Испании: провинции Кадис, Альмерия, Малага, Гранада, Мурсия и Аликанте, некоторые приморские поселки Валенсии, Кастельона, Таррагоны и Барселоны. Кроме того, их строят в горном районе Альпухарра и провинции Гранаде, на Балеарских и Питиусских островах.
Их гладкие стены из адобе, тапиаля или плотно утрамбованной земли побелены или окрашены в яркие цвета. Стены иногда поднимаются над плоской террасой крыши, образуя перила в 20—30 см высотой. Крыша или черепичная, или обмазанная поверх балок, хвороста и дерна глиной. Окна иногда расположены высоко-под крышей, так как дома часто тесно лепятся друг к другу на склонах гор на различной высоте и загораживают соседние стены более чем до половины их высоты. Дымовые трубы низкие, пирамидальной формы. Маленькие двери ведут в кухню — главную жилую комнату с низким очагом под колпаком. В глубине дома одна или две темных спальни. Полы глинобитные, земляные или из плитняка, иногда украшенные изразцами. Внутренние стены белят каждую неделю.
Своеобразный вариант типа каса кон террадо представляют жилища горной области провинции Гранада — Альпухарры 25. Они сложены из плоских серовато-черных плит шиферного сланца и выглядят довольно бедно.
Плоские, иногда слабо наклоненные террасовые кровли сделаны из тонких жердей, поверх которых кладут ветви, а затем замазывают темно-серой глиной лауна, образовавшейся из сланцевой пыли. Поэтому и постройки такого типа называют домами кон террадо де лауна.
Входы этих одноэтажных или двухэтажных домиков обращены к югу и украшены открытыми балконами мирадорес (miradores), на которых обычно сушат кукурузу. Планировка в домах этих скотоводческих районов скорее напоминает североиспанскую, чем андалусскую. Внизу, в доме, корраль, конюшня, наверху — жилье.
Дома в Алыпухарре расположены беспорядочно, часто на разной высоте (в деревне Тревелес, например, расстояние между самым верхним и самым нижним домом около 100 м). Благодаря такому расположению жильцы верхних домов часто используют террасы Нижних как площадки перед домом, на которые ставят скамейки, горшки с цветами, устраивают виноградные беседки. Здесь же по вечерам юноши и девушки собираются на посиделки, а в праздники танцуют.
Подобные постройки встречаются помимо Испании во многих местах островного Средиземноморья и в Северной Африке.
Интерьер
Центр дома в деревенском жилище Севера и Центра — кухня. В ней все члены семьи проводят большую часть своего свободного времени, едят, работают у очага.
Центром кухни до сих пор в большинстве деревень Испании остается открытый очаг огар (hogar), пристроенный или расположенный в середине кухни. Очаг бывает низкий (иногда на самом полу) и высокий — до 30 см высоты над полом, но не выше. Дым в старинных кухнях не вытягивался в дымоход, а растекался под открытыми потолочными балками и выходил уже прямо в наружную трубу. Его использовали для копчения колбас и окороков и для обогревания кухни. Теперь очаг, как правило, помещают под огромным вытяжным колпаком кампанъя (сатрапа) — колоколом, соединенным с дымоходом.
Во многих сельских домах теперь готовят на современных плитах, а очаг сохраняют как символ домашнего уюта для вечерних посиделок.
В углу кухни в стену вделана хлебная печь орно (horno) с устьем, обращенным в кухню. Она сделана из глины или адобе. В стене обязательно есть небольшая ниша для золы, которую потом используют как щелок для стирки белья.
В северных провинциях кухни обычно громадные, с открытыми потолочными балками и сильно законченные. В Кастилии, Ла-Манче, Эстремадуре и южнее стены кухонь белят, балки замазывают гипсом. В южных областях — Леванте, Андалусии и других — кухни очень маленькие. Иногда в них вместо очага стоит переносная плитка, которую часто выносят в патио или под навес около барраки. Горячую пищу здесь готовят только раз в день.
В отличие от кухни две другие комнаты — парадная сала и спальня дормиторио — сохраняют меньше традиционных особенностей. Сюда проникает фабричная мебель, которая распространена уже повсеместно. Но кое-где еще сохранились элементы традиционной народной обстановки.
Отапливаются сельские дома очагами, каминами, на юге жаровнями брасерос (braceros) (железный или медный крут с тлеющими угольями), похожими на итальянские брациери (bracieri). В местностях, где нет другого топлива, кроме соломы, в старых домах сохранилось своеобразное отопительное устройство глория (gloria), или, как ее называют по месту наибольшего распространения, gloria de Castilla. Огонь разводят в сводчатом углублении кирпичной печурки высотой до 1 м. От печки отходит сеть разветвляющихся труб из глины, скрытых в стене и под полом. Основание печки в дымоходных трубах выложено камнями, которые, накаляясь, сохраняют тепло. Летом глория помогает охлаждать дом, так как в вытяжных трубах свободно циркулирует прохладный воздух.
Количество областных вариантов сельского жилища в Испании довольно велико. Особенности внутренней планировки дают возможность выделить следующие типы.1. Астуро-галисийский тип с вариантом «дом Монтаньи». Преобладают двухэтажные постройки. Дом отличают совмещение под одной крышей хозяйственных помещений на первом этаже и жилых на — втором. Корте, кухня, спальня и сала — основные элементы внутренней планировки. Дом имеет прямоугольный план, двухскатную крышу, вход с боковой стороны. В качестве строительного материала применяется камень. Тип дома близок к средиземноморскому.
2. Баскско-наваррский тип. Хозяйственные и жилые помещения под одной крышей. Дом двухэтажный, двор внизу, жилые помещения наверху, крыша двухскатная, часто асимметричная, вход (большие ворота) всегда с фронтонной стороны. Первый этаж строится из камня, второй этаж каркасный. Тип распространен помимо Испании в баскских районах Франции.
3. Кастильский тип характеризуется тем, что хозяйственные помещения находятся в отдельных от жилья строениях. Бывает двухэтажный и одноэтажный. Основные элементы внутренней планировки — кухня, спальня, сала, двухскатная черепичная крыша, вход со стороны параллельной коньку. Основной строительный материал — глина в разных видах. Варианты этого типа — арагонский дом, эстремадурский, каталонская масия и др.
4. Баррака — своеобразная глинобитная беленая постройка удлиненной формы, с очень крутой тростниковой или соломенной крышей, вход с фронтонной стороны, смещенный к боковой стене. Внутри дом поделен продольной очень легкой перегородкой на две неравные половины. Одна, тянущаяся от двери до торцовой стены, служит коридором и иногда кухней (с пристенным очагом), другая поделена поперечными перегородками или занавесками на ряд каморок-спаленок. Потолка нет. Приставная лестница ведет на чердак.
5. Дом с патио — трехраздельный, имеет внутренний замкнутый дворик (патио), расположенный внутри жилого помещения. Подобные дома есть в островной Греции.
6. Касас кон террадо — чаще всего однокамерные или с легкими перегородками кубические домики с плоской крышей, гак называемые террадо. Они распространены по всему Средиземноморью.