Электрические и газовые плиты
При выборе плиты также следует руководствоваться размерами вашей кухни. В соответствии с кухонным гарнитуром и отведенным местом подберите плиту подходящего размера. Основными размерами считают ширину и глубину. Большинство ведущих фирм-производителей имеют в своем ассортименте достаточное количество стандартов, так что с этим проблем нет. Что касается функциональных возможностей, то необходимо соотнести их наличие с вашей потребностью. Высказывание, что все гениальное — просто, здесь как нельзя кстати. Это совсем не означает, что плита без дополнительных сервисных деталей — лучшая.
Современная плита независимо от того — газовая она или электрическая, включает в себя целый ряд возможностей. Электрические оснащены духовкой, имеющей несколько режимов работы. Например, обычная, статическая — духовка с вентиляцией; гриль; гриль с вентиляцией; режим размораживания. Газовые плиты снабжены газовой духовкой с газовым или электрическим грилем. Почти во всех случаях имеется система безопасности «газконтроль», предусмотренная как для духовки, так и для конфорок, которая прекращает подачу газа если пламя случайно погаснет. Они также имеют электророзжиг. Комбинированные плиты имеют и газовые, и электрические конфорки. Они оснащены газовой духовкой и газовым грилем либо электрической духовкой с грилем.
