Вишня в собственном соку

Спелую вишню вымыть, дать стечь воде, плотно уложить в чистые сухие банки, накрыть крышками. Поставить банки с вишней в кастрюлю с холодной водой на подставку и нагреть. При нагревании вишни выделяют сок и уменьшаются в объеме.

Добавлять ягоды, пока сок не подойдет к горлу банки. Довести воду до слабого кипения. Стерилизовать банки: пол-литровые 10–12 минут, литровые – 15 минут. Закатать крышки и охладить.

Содержание Консервированная земляника Земляника в собственном соку Консервированная клубника «Солнечная» клубника Брусника, консервированная в сиропе Вишня в сахарном сиропе Брусника в собственном соку Виноград в собственном соку Яблоки, консервированные дольками Черная смородина в сахаре Абрикосы в собственном соку Клюква в сахаре Крыжовник в сахаре Крыжовник в собственном соку Малина в собственном соку Слива в сахаре Консервированные абрикосы Черная смородина в собственном соку Засахаренная смородина Яблоки в сахаре Слива в собственном соку Вишня в собственном соку Айва в сахаре Ежевика в собственном соку

Похожие книги из библиотеки

Лестницы и перила. Проектируем и строим
Лестницы и перила. Проектируем и строим
 4.9 K
 3

Лестницы и перила. Проектируем и строим
В двухуровневой квартире, доме с мансардой, коттедже лестница – это незаменимое функциональное сооружение. Из нашей книги вы узнаете, как ее спроектировать и построить, а также как с помощью современных технологий, качественных материалов, профессиональной сборки сделать такую лестницу, которая обогатит любой интерьер, подчеркнет достоинства архитектурного решения именно вашего дома.
Ремонт и планировка квартиры
Ремонт и планировка квартиры
 9.2 K
 3

Ремонт и планировка квартиры
Чтобы квартира была удобна, безопасна и красива, за ней нужен систематический уход и ремонт, ее внутреннее пространство должно быть грамотно организовано, а интерьер оформлен в соответствии с основными правилами дизайна жилых помещений. Эта книга адресована людям, планирующим выполнять различные виды ремонта своими силами. Дается описание ремонтных работ и способов их выполнения, рассказывается о необходимых материалах, инструментах, приспособлениях. Книга рассчитана на широкий круг читателей, желающих соз?дать оригинальный жилой интерьер, с максимальной точностью реализовать свои идеи и мечты по обустройству домашнего очага.
Современная садовая техника и приспособления
Современная садовая техника и приспособления
 4.1 K
 3

Современная садовая техника и приспособления
Отечественный рынок насыщен большим количеством разнообразной садовой техники и приспособлений, в вопросах приобретения и эксплуатации которых необходимо ориентироваться, чтобы сделать труд на собственном участке производительным, легким и приятным. Помочь в этом призвана книга, которую вы сейчас держите в руках.
Отделочные работы. Ванная, кухня, туалет
Отделочные работы. Ванная, кухня, туалет
 18.5 K
 3

Отделочные работы. Ванная, кухня, туалет
Если вы решили отремонтировать ванную комнату, кухню или туалет, обратите внимание на эту книгу. В ней рассказывается о свойствах современных отделочных материалов, описывается технология проведения подготовительных и финишных работ по отделке пола, стен и потолка. Те, кто интересуется дизайном, найдут для себя интересную информацию о стилях интерьера.