Соленые помидоры с лавровым листом

10 кг свежих помидоров, 100 г зелени укропа, 40 горошин душистого перца; 8 л воды, 400 г соли – для рассола.

Помидоры отсортировать, хорошо вымыть. Уложить в емкость, чередуя с пряностями: слой пряностей, слой помидоров и т. д. Залить рассолом, закрыть салфеткой, положить круг и наложить груз.

Содержание Простой способ засолки помидоров Соленые помидоры с добавлением чабреца и лука Соление помидоров со стерилизацией без рассола Соленые помидоры с горчицей Помидоры с медом Помидоры с корицей Помидоры в собственном соку Помидоры в сахаре Помидоры, засоленные методом однократной заливки Соленые помидоры с лавровым листом Соленые помидоры с чесноком Соленые зеленые помидоры Помидоры в яблочном соку Помидоры, консервированные половинками Помидоры в яблочной заливке с лимонником Помидоры с болгарским перцем Помидоры со сладким перцем и луком Помидоры, консервированные с морковью Помидоры, консервированные с перцем и морковью

Похожие книги из библиотеки

Печи и камины своими руками
Печи и камины своими руками
 4 K
 3

Печи и камины своими руками
Николай Михайлович — печник со стажем — простым и доступным языком расскажет вам о постройке всех основных типов печей и правилах их использования. Следуя приведенным в книге пошаговым рекомендациям, вы научитесь работать с различными видами материалов и инструментов, освоите основные приемы и особенности постройки, наружной отделки и облицовки печей и каминов и в случае необходимости сможете устранить любую неполадку.
Выжигание по дереву. Техники, приемы, изделия
Выжигание по дереву. Техники, приемы, изделия
 13.7 K
 3

Выжигание по дереву. Техники, приемы, изделия
Если вы решили освоить искусство пирографии – выжигания по дереву, эта книга для вас. Свойства древесины, способы подготовки материала, необходимые инструменты и приспособления, основные приемы и техники выжигания, методы отделки готовых изделий, понятные иллюстрации – издание будет полезно не только начинающим, но и опытным мастерам.
Коттедж. Строительство и отделка
Коттедж. Строительство и отделка
 8.8 K
 3

Коттедж. Строительство и отделка
Для многих единственная возможность осуществить мечту о собственном доме — самому взяться за дело. Но как нужно действовать, чтобы уверенно достичь поставленной цели? На что нужно обращать внимание при бетонировании фундамента? Как без ошибок возвести стены? Как сделать крышу герметичной? Подробные инструкции по строительству в этой книге предоставляют новичку всю необходимую информацию. Строительство дома разделено на маленькие обозримые по объему этапы работ, которые не тяжелы и не сложны. Тому, кто строит сам, эта книга окажет важную помощь в недорогом и профессиональном сооружении дома без отделки.
Работы с полами. Паркет, плитка, ламинат, линолеум
Работы с полами. Паркет, плитка, ламинат, линолеум
 11.5 K
 3

Работы с полами. Паркет, плитка, ламинат, линолеум
С тем, что к полам во все времена предъявлялись повышенные требования, не поспоришь. Наши дни не являются исключением. Но если в прошлом больше волновал вопрос, как настелить пол, то сейчас добавился и другой – какие брать материалы, поскольку рынок предлагает такой ассортимент, что можно растеряться. Наша книга призвана сориентировать вас в этом плане, так как цена ошибки в выборе напольного покрытия и технологии его укладки может быть достаточно высокой.